フォカッチャを焼いた

ここ数ヶ月くらい休日の朝はパンケーキか、フライパンパン（オーブンでなくフライパンで焼く）、クランペット（ベーキングパウダーではなく、イースト発酵のパンケーキ）を焼いてるのだけど、今日はホームベーカリーで砂糖なしのパン生地を仕込んでフォカッチャを焼いた。

水分が白ワインになってるレシピもあったけど、家になかったので今日はやらなかった。今度試してみたい。

スーパーで売ってる小麦粉は最低ランクのやつらしくておいしくないので、製菓店で取り扱っているような粉を買うとうまいです。

Amazonでも買えます。

はるゆたか100％ / 3kg TOMIZ(富澤商店) 小麦粉 強力小麦粉

Audible は先に内容の雰囲気がつかめないのが難点

Audible で「お金が貯まる人が捨てた37のこと」をきいてたけど、個人向けのお金がたまるとかいうタイトルの書籍は、だらしない人向けの内容ぽいので、もう読まないようにしよう。

収入以上にクレジットカードで買物してしまうとか、見栄でブランドものや高級車を買ってしまうとか、そんなことしないので、全く参考にならなかった。
よく生活レベルが下げられないというのはきくけれど、あの頃はよかったなあと思うことはあるとしても、お金もないのに同じ生活を続けるとは思えない。

2年で500万円の借金を返したそうだけど、1年で250万の余剰金が必要なわけで、手取り13万でもできる！！みたいなのはどういう計算でできるのかがわからん。計算できない人のあおり文句なだけかな。

Audible の難点は先にパラパラ読みで雰囲気がつかめないところだな。損切りのタイミングもむずかしい。まあ、耳読書だけに集中して他のことは何もしていないということはなく、ラジオみたいな感覚でながら読書ができているので、もともとなかった時間でやっているからマイナスにはならないからいっかという気持ちもある。

新作本の追加が遅くてネタが尽きてきたので、FeBe(フィービー) など別のサービスも試してみようかな。

お金が貯まる人が捨てた37のこと

ゆる家事の本を読んだ

 よんだ本。

ゆる家事のコツ―めんどうくさがりやのあなたが気持ちよく暮らす

 どんな家で育った人なのかな。育った家がきちんとした家なら自身のハードルがあがりそう。

お風呂は毎日ワイパーみたいなやつで水気を取ってるとか、カーテンだと洗わないといけないからブラインドに替えて毎日はたきやってますとか、めちゃめちゃ家事をやってて、こんなにやってて、ゆる家事なのかと思った。