2017-06-17から1日間の記事一覧

フォカッチャを焼いた

ここ数ヶ月くらい休日の朝はパンケーキか、フライパンパン(オーブンでなくフライパンで焼く)、クランペット(ベーキングパウダーではなく、イースト発酵のパンケーキ)を焼いてるのだけど、今日はホームベーカリーで砂糖なしのパン生地を仕込んでフォカッ…